Permaculture et jardin mandala
avec Marc Grollimund
du 30 avril au 5 mai 2023
Venez apprendre la mélodie secrete de la Nature dans un lieu où elle règne en maître, recevez et vivez la mise en pratique d’enseignements à rythme doux, dans une ambiance-plaisir et joyeuse, en compagnie d'un formateur d'exception !
A l'occasion de la sortie en librairie de son nouvel ouvrage : " Mon jardin mandala en permaculture ", co-écrit avec sa femme Annie, Marc Grollimund sera avec nous au Rifugio Seremus pour une semaine d'échanges et de partages.
Il nous parlera d'agroécologie, permaculture et des multiples bienfaits de créer un mandala dans un jardin, un acte fondateur de notre recherche de beauté et d'autonomie alimentaire.
" Il est plus que nécessaire, voire urgent, de créer des espaces de respiration, de concevoir des oasis de vie aussi belles qu’abondantes, des lieux visant à se ressourcer, se relier à la Terre dans ce qu’elle a de plus noble, en écoute consciente de la nature et de notre être."
LES FORMATEURS
Inventeur du concept du jardin-mandala et un des pionnier du Design permaculturel, Marc Grollimund est depuis 30 ans une référence dans le monde de l'agroécologie : collaborateur et ami de Pierre Rabhi et Philippe Debrosses, auteur de plusieurs ouvrages dont “Jardinez Bio” et "L'almanach des fleurs sauvages", il enseigne la Permaculture à la ferme du Bec Hellouin et dans son Atelier de Permaculture en Bourgogne.
Créateur du Rifugio Seremus avec sa femme Julie, Alessandro Thellung est aussi cofondateur du bureau d'études EcoWise. Certifié en Design à l'École du Bec Hellouin, il assistera Marc dans l'explication des bases théoriques de la permaculture et au cours des ateliers pratiques.
Programme:
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La permaculture : origines, éthique et principes.
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Le sol, un élément vivant : fertilité et matière organique.
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Le Design : comment créer un écosystème nourricier.
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La forêt-jardin : un système agricole d’avenir.
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Le jardin-mandala : un lieu privilégié de transmutation.
Atelier principal :
Création du jardin-mandala : au cours de la semaine et des apprentissages vous aller participer activement à la refonte du jardin-mandala du Rifugio Seremus, du Design à la mise en place, en l'intégrant davantage dans la forêt-jardin et dans le paysage.
Ateliers secondaires :
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Création d'une butte de culture.
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Préparation de sol et semis direct.
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Compost et lombricompost.
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Repiquage et associations de cultures.
L’apprentissage se fait de façon immersive, en alternant les moments en salle à ceux en plein air, avec une attention toute particulière à la pratique sur le terrain. Tant pour la fluidité du stage que pour la qualité des ateliers et des partages nous privilégions un petit groupe de participants. Pour cette raison le nombre de places est limité à 12 participants
ASPECTS PRATIQUES :
Accueil :
L’accueil se fait le dimanche 30 à partir de 16h00.
Un premier repas en commun est prévu le soir, prétexte convivial pour faire connaissance autour d’un bon verre de vin toscan.
Repas :
Les repas sont pris en commun tout au long de la formation. Préparés avec amour par Julie et Isabelle, ils sont végétariens et gourmands, basés sur la cuisine méditerranéenne et les produits locaux. En cas de régimes particuliers merci de nous prévenir à l’avance. Nous ne pouvons malheureusement pas prendre en charge les allergies alimentaires. Des solutions peuvent néanmoins être envisagées.
Logement :
Vous serez hébergés dans l'un des 6 appartements du Rifugio Seremus, partagés par 2 à 3 personnes (en fonction de la taille de l'appartement). Chaque appartement est équipé d'une petite cuisine et d'une salle de bain. Les draps et les serviettes sont fournis.
Tarif :
Le coût total du séjour est de 780 euros et comprend tout : l'hébergement pour 5 nuits, tous les repas (boissons comprises) et la formation. Il y a la possibilité d'hébergement individuel (limitée à 1 appartement) pour un supplément de 50 euros/jour.
Familles/Amis :
Si vous venez à plusieurs, en couple, en famille ou entre amis vous aurez droit à un appartement privé et à une remise de 10% .
Transports :
En avion vol direct de Paris Orly à Pise, en train de nuit de Paris (ou Dijon) le train de nuit vous emmènera tranquillement jusqu'à Milan (Milano Centrale). Ensuite, prendre un train pour Pise. Si vous souhaitez disposer d'un moyen de transport indépendant vous trouverez à l'aéroport de Pise tous les principaux loueurs de voitures (Hertz, Europcar, Sixt, Avis....). En alternative, de la gare de Pise prendre un train pour Campiglia Marittima (1 heure) où nous viendrons vous chercher.
Equipement :
En Maremme il fait souvent beau mais au printemps la pluie est possible (et même souhaitable). Si la température ne descend rarement au-dessous des 15° nous vous conseillons toutefois de vous munir de chaussures adaptées à la marche dans les bois, d’une veste de pluie et d’un bon pull pour le soir. Des gants de jardinage vous seront aussi très utiles.